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栄養・調理・製菓分野
レストラン

お客様においしい料理を提供するレストラン。
おなじみの職種以外にもさまざまなスペシャリストが活躍しているよ!

人を幸せにする料理をつくる“食”のスペシャリスト
栄養士

 栄養士は、栄養面を中心に、食生活に関する相談やバランスのとれたメニューの作成、カロリー計算などを行う専門職。

この「しごと」を詳しく知りたい方は→栄養士

調理師

 レストランやホテルなどの飲食店、学校や病院の給食施設などで料理をつくる。
 食材の仕入れから調理、盛りつけ、味付けの専門的な知識と技をあわせ持つ料理のプロ。

この「しごと」を詳しく知りたい方は→調理師


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