神戸製菓専門学校 自慢の先生・研究・学生作品

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神戸製菓専門学校

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自慢の先生・研究

製菓研究ゼミ

製菓研究ゼミ

製菓本科(昼2年制)では多彩なゼミを行い、パティシエとしての専門性を広げます。

製菓研究ゼミ

自分の興味に合わせて選べる「製菓研究ゼミ」!
製菓本科の2年次では、自分の興味や知識を広げるため、「製菓研究ゼミ」を希望に合わせて選べます。
アメ細工を学ぶゼミ、商品を考えるゼミ、ウェディングケーキを学ぶゼミなど・・・。
実習だけでなく、多彩な授業で、個性と専門性を究めます!
●ピエスモンテゼミ
●菓子材料ゼミ
●企画開発ゼミ     
●和菓子ゼミ
●ショコラゼミ      
●カフェゼミ
●パンゼミ
●ブライダルゼミ

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学部・学科・コース

神戸製菓専門学校の学部学科コース

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1,440時間もの実習演習を行い、計量から仕上げまで全工程を学びます! 基本の…

在校生・先輩メッセージ

学校写真集

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洋菓子実習室
5・6・7階に設けられた洋菓子実習室。現場と同じ設備・器材が装備され、学生たちは…

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普通教室
国家資格の勉強や製菓デザイン、ラッピングコーディネイトなどの授業が行われる普通教…

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