服部栄養専門学校 資格・技術と就職

「食」に関わる仕事に直結する、いくつもの道。
あなたはここで、なりたい自分をつくる。

調理師科

　調理師免許（国家資格）

※西洋、日本、中華、製菓製パンの基礎から最新技術、マネージメント論や外食産業論まで学び“総合力と実践力のある調理師”を養成します。

栄養士科

　栄養士免許（国家資格）

※健康増進、病気予防、食事療法などを学び、さらに調理技術を身につけ、実社会で即活躍できる、栄養に関するオーソリティーを養成します。

　管理栄養士（国家資格）受験資格…実務経験3年後

※栄養士の上級資格である管理栄養士資格取得をめざす卒業生を対象に、毎年、管理栄養士国家試験準備講習会を開講、資格取得のバックアップをしています。

調理師科の主な就職先

【ホテル】帝国ホテル/ホテルオークラ/ウェスティンホテル東京/グランドハイアット東京/フォーシーズンズホテル椿山荘東京/ホテルニューオータニ/ヒルトン東京ベイ/京王プラザホテル/東京ドームホテル/ホテル日航東京/ANAインターコンチネンタルホテル東京/グランドプリンスホテル赤坂/ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル/横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ/ホテルセンチュリーハイアット/グランドプリンスホテル新高輪/ザ・ペニンシュラ東京/ザ・リッツ・カールトン東京　他多数

【西洋料理】キハチアンドエス/シェ・イノ/パザパ/クイーンアリス/銀座レカン/オテル・ドゥ・ミクニ/ヌキテパ/アルポルト/ラ・マージュ/アルピーノ/ひらまつ/ラ・ロシェル/サバティーニ/小川軒/ジョエル・ロブション/ロオジエ/エメ・ヴィベール/ピエール・ガニェール・ラ・東京/アロマフレスカ/小笠原伯爵邸/ランベリー　他多数

【日本料理】美濃吉/ざくろ/青柳/久兵衛/植むら/かに道楽/灘萬/天ぷら つな八/つきぢ田村/利休庵/菊乃井/金田中/治作/人形町今半/分とく山/醍醐/龍吟/銀座寿司幸本店/きく家/みの吉/ハゲ天/中嶋/玉ひで/笹岡/中村孝明/大木戸　矢部/壬生　他多数

【中国料理・アジア系】キハチ チャイナ/四川飯店/東京大飯店/東天紅/赤坂璃宮/麻布長江/聘珍樓/萬珍樓/南国酒家/福臨門酒家/銀座アスター食品/新橋亭/アジア料理 エイジア/赤坂維新號/崎陽軒/タイ料理バンブー/小洞天/翠香園　他多数

【製菓・製パン】アンドレ・パッション/神戸屋/新宿高野/トントンビゴ/パパスカフェ/京橋千疋屋/銀座コージーコーナー/キハチアンドエス/ルコント/グレープストーン/アトリエリーブ/フォックス ベーグル/アトリエ ル・パン/アルピーノお菓子屋さん/アルプス洋菓子店/アフタヌーンティールーム/村上開新堂/フラウラ/トシ・ヨロイヅカ　他多数

【旅館・式場・会館】中野サンプラザ/東郷記念館/乃木会館/日本閣/目黒雅叙園/明治記念館/青山ダイヤモンドホール/新井旅館/沼津倶楽部/あさば旅館/加賀屋/青学会館/いなとり荘/東京会館/東京厚生年金会館/国際文化会館/八芳園　他多数

【集団給食】愛光保育園/愛の泉/アイビス/アヲハタ/上尾中央医科グループ/全食/ベストフードサービス/運輸省航海訓練所/アターブル松屋/小豆沢病院/東京魚国/東京女子医科大学/キャプテンクック/ヤクルト・マネジメント・サービス　他多数

栄養士科の主な就職先

【病院】板橋中央総合病院/宇治徳洲会総合病院/太田福祉総合病院/北里大学病院/グリーン病院/埼玉ロイヤルケアセンター/新葛飾病院/茅ヶ崎中央病院/東京医科歯科大学/名古屋徳洲会病院/野崎病院/船橋済生病院/前田外科病院/南春日部中央病院/大和病院/老人病研究会付属病院/老人保健施設コスモ/渡辺産婦人科医院　他多数

【集団給食】青山学院初等部/いわきゅう/栄養食/サミット企画/ジェイダイナー東海フーズ/シダックスフードサービス/正直屋/大日/デイリーキッチン/東京割烹/栃木育英会/日産給食/三井海上/メディカルサポート/安田物産　他多数

【社会福祉】愛児の家/愛の友協会　ベターズホーム/枝川高齢者在宅サービスセンター/越谷市保育ステーション/サンフラワー療護園/シルバーヴェラ大森/聖心保育園/特老ホーム　ゆたか苑/有老ホームファミニティ瑞江/横浜乳児保育所　他多数

【研究開発】アヲハタ/オリジン東秀/ケンコーマユネーズ/東急フーズミート/日本食研/日本ハムフード/明治/森永クリニコ/山屋食品/よっちゃん工業/日本製粉/ポッカコーポレーション　他多数

【食品ＰＲ】飯塚薬品/成城石井/セントラルフーズ/寺島薬品/フジタコーポレーション　他多数

【クッキングスクール】織田学園/蒲田料理教室/東京ガスクッキングスクール/日本クッキングスクール/服部栄養専門学校/町田調理師専門学校/横浜料理学園　他多数

【海外】いきやレストラン/サラ・オブ・トウキョウ/ドイツ日本館/日本レストラン万葉/ベルギー田川/与作パニーズレストラン/リオ・デ・ジャネイロ日本総領事館/レストラン日本　他多数