神戸製菓専門学校 学びの環境

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神戸製菓専門学校

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専門学校兵庫県

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学校写真集

洋菓子実習室

ケーキやパイ、焼き菓子など洋菓子づくり専用の実習室

洋菓子実習室

オーブンやミキサーなどプロの現場と同じ設備や器材が充実。モニターを設置しているので、先生の手元や細かな作業も見逃すことなく、お菓子づくりをたっぷり学ぶことができます。

和菓子実習室

充実した設備で和菓子のプロを目指す

和菓子実習室

和菓子の基本である餡(あん)づくりに必要な「餡(あん)絞り機」「餡(あん)こし機」などの大型機械のほか、和菓子づくりに欠かせない道具が並ぶ実習室です。

パン実習室

製パンの基礎から応用までを徹底マスター

パン実習室

ホイロや大型ミキサー、パン用オーブンなどプロの現場と同じ設備と器材がそろったパン実習室。 パンづくりのすべての基礎をここで学ぶことができます。

cafeBene! (学校直営カフェ)

手づくりのスイーツやパンは、神戸っ子の人気の的

cafeBene! (学校直営カフェ)

できたての甘く、香ばしい香りに包まれた学校直営のカフェ。学生たちには店舗実習の舞台であり、放課後のおしゃべりの場にも。

デコレーションルーム

デコレーションルーム

演習授業やゼミの教室。ラッピングコーディネイトなどの技術を、しっかりマスター。

普通教室

普通教室

製菓理論をはじめ、カフェ経営など、おいしさに磨きをかけるための知識を学ぶ教室。

パソコンルーム

パソコンルーム

コンピュータの授業だけでなく、話題のお店検索や就職のエントリーなど、 フル活用。

図書室・キャリアセンター

図書室・キャリアセンター

お菓子やパンづくりはもちろん、食に関する専門書や資料がぎっしり。またパソコンで気になる企業情報や求人票をチェック!

エレベーターホール

エレベーターホール

学校の正面入口から広がるエントランススペース。

学生ホール

学生ホール

ランチを食べたり、最新スイーツの情報を交換したり、学生たちの笑顔とおしゃべりが絶えないフリースペース。

カウンセリングルーム

カウンセリングルーム

学生生活や就職など、学生たちがいつでも何でも気軽に先生に相談できるので安心。

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学部・学科・コース

神戸製菓専門学校の学部学科コース

神戸製菓専門学校の学部学科コース
1,440時間もの実習演習を行い、計量から仕上げまで全工程を学びます! 基本の…

在校生・先輩メッセージ

神戸製菓専門学校の先輩のメッセージ

菓樹工房ユーカリプティース 勤務 岩﨑 千冬さん 兵庫県立神戸北高等学校出身 お菓子専科 2015年3月卒業
技術や知識はもちろんですが、専門用語や道具の名前、器材の扱い方などをし…

自慢の先生・研究・学生作品

神戸製菓専門学校の自慢の先生

お菓子専科
丹埜 裕先生

●お菓子専科の学びの特長は? 洋菓子やパン作りの基礎技術からカフェ経営や製菓デ…

オープンキャンパス

神戸製菓専門学校のオープンキャンパス

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いろんなお菓子やパン作りを体験できるよ! 日によってはスペシャルイベントも開催…

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学校見学会・実習見学会
短時間で神戸製菓を知りたい方にオススメ! 神戸製菓の授業や校舎を見学できます!…

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