管理栄養士栄養士栄養教諭調理師製パン（技術）製菓衛生（技術）フードビジネスその他カフェビジネス埼玉県大学募集学部・学科◆人間科学部 ヘルスフードサイエンス学科（食品健康科学）（男女共学／15名） 食品開発のプロになる。2年生から全員がさいたま市内のお店や企業と共同で商品開発を実践。在学中から開発実績を積むことができます。健康志向の高まりに対応するため、栄養士免許を取得し、自分の興味関心にあわせて自由に選べるカリキュラムが魅力の学科です。取得可能資格も多数あります。ヘルスフードサイエンス学科の特徴・食品産業出身の先生が多く授業・実習が実践的・認定心理士取得も目指せるので、人間の行動心理や消費者心理を考慮した販売・食品・メニュー開発などに応用していくことができます。取得ができる資格 栄養士免許目指せる資格 管理栄養士（卒業後実務経験満1年で受験資格）／食品衛生監視員（任用資格）※／食品衛生管理者（任用資格）※／健康食品管理士／認定心理士／心身健康アドバイザー／HACCP管理者／フードサイエンティスト／フードスペシャリスト／フードコーディネーター／食の6次産業化プロデューサー／ＮＲサプリメントアドバイザー／メディシェフ／販売登録者◆人間科学部 健康栄養学科（男女共学／40名） 「総合的な人間理解」に基づいた健康学・栄養学を学ぶ、実践的な管理栄養士養成プログラム。また、認定心理士の資格取得も可能なので、栄養指導対象者の心理面も考慮した業務を遂行できる管理栄養士を目指すことができます。健康栄養学科の特徴・薬局管理栄養士、スポーツ栄養、国際栄養など特色ある管理栄養士をめざす・少人数クラス担任制を導入・1年次よりキャリア教育と国家試験対策を実施取得ができる資格 栄養士免許、栄養教諭（一種）免許受験資格が得られる資格 管理栄養士国家試験受験資格目指せる資格 食品衛生管理者（任用資格）※／食品衛生監視員（任用資格）※／認定心理士／心身健康アドバイザー※所定の科目を履修・修得して、卒業後就職先で各職務を命ぜられたときに取得可能です。人間科学部卒業後の進路 就職については、入学時から教職員一体となった協力体制のもと、学生ひとりひとりの希望進路に合わせた、きめ細やかな就職指導を行っています。 QOL（Quality Of Life）向上を基本にした「食」の新領域で活躍する起業家の養成も視野に入れています。【主な就職先】医療法人財団明理会、春日部中央総合病院、新松戸中央総合病院、医療法人せいとく会、健友会特別養護老人ホームみなみかぜ、フォーラル、スギ薬局、富士薬品、LEOC、エームサービス 他多数入試GUIDE出願資格等、詳細は募集要項にてご確認ください。オープンキャンパス●オープンキャンパス ●個別見学・相談会ホームページでご案内しております。【アクセス】＜蓮田キャンパス＞人間科学部 健康栄養学科 ヘルスフードサイエンス学科JR宇都宮線（東北本線）「蓮田」駅から徒歩13分114厚生労働大臣指定〔所在地〕〒339-8539 埼玉県さいたま市岩槻区馬込1288番地〔電 話〕048-749-6120（アドミッションセンター）〔E-mail〕admin@human.ac.jp 〔URL〕https://www.human.ac.jp/P108 関連ページ巻頭ハガキ資料請求番号〔交 通〕蓮田キャンパス：JR宇都宮線（東北本線）「蓮田」駅下車、徒歩13分。Aスマホで簡単！ 資料請求アクセスしたら左の番号を入力しよう512800「こころ」と「からだ」に効く食品・メニュー開発
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