管理栄養士栄養士栄養教諭調理師製パン(技術)製菓衛生(技術)カフェビジネスその他フードビジネス宮城県121現場で活躍するトッププロから学ぶ 実習では、業界で活躍しているプロの方に講師をしていただいています。現場の最新動向を学びながら技術やセンスを磨きます。実践力を学ぶ「ショップ演習」 学校の一部をお店として一般開放、仕込みから当日のお客様への販売・接客・サービスを通して「おもてなし」の大切さを学びます。Wメジャーカリキュラム(選択授業) 学費はそのままで自分の専攻コース以外にも、他分野の授業を自由に選択できる独自のシステムで将来の夢をサポートします。「製菓+調理」「パン+カフェ」「カフェ+製菓」など、仕事の幅も広がり、就職時の強みにもなります。売れる商品作り施設・設備学校法人 滋慶学園仙台医健・スポーツ専門学校〔所在地〕〒983-0852 宮城県仙台市宮城野区榴岡4丁目11-20 〔交 通〕JR仙台駅東口より徒歩約5分〔電 話〕70120-282-134 〔URL〕https://www.sendai-iken.ac.jp 〔E-mail〕info@sendai-iken.ac.jp●調理師科(2年制) 調理師免許が取得できます。和食・洋食・中国料理それぞれの調理の基本をマスターし、その上でオリジナル創作メニューを開発するための知識・技術に加え、開業・経営のノウハウも学びます。●ナチュラルフード科(3年制) 在校中から企業と共に商品作りを経験できる授業「企業プロジェクト」。メニューを企画し、お店のリサーチを踏まえて、味や盛り付けを考えながら企画・試作。企業の担当者の前でプレゼンテーションして審査を受けます。最終的に採用された作品は、実際のカフェやショップに商品として並びます。 プロ仕様の最新&充実の設備・機器を完備しており、より現場に近い環境で実習を行えます。また、技術向上のために実習室での授業がない時は自主練習用に利用することが可能です。・ブーランジェマスター専攻・パティシエマスター専攻・バリスタマスター専攻・ビューティーヘルス専攻 3年制教育で専門的な知識・技術から業界に必要とされる栄養・健康、流通・販売まで広く学べる。人を幸せにできる料理人やパティシエ、ブーランジェ、バリスタを育成します。三つ星シェフのプロから学べる!設置学科・専攻P78巻頭ハガキ現役トップパティシエから学ぶ飴細工学校がお店に変身!「ショップ演習」資料請求番号本場で学ぶ「海外実学研修」自主練習できる充実の環境厚生労働大臣指定関連ページ調理・パティシエ・ショコラティエ・カフェ・ブーランジェ(パン)業界のプロを育成!調理カフェ・パティシエスマホで簡単! 資料請求アクセスしたら左の番号を入力しようA412300
元のページ ../index.html#109