学びのすすめNo.5_2026
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病院給食、福祉施設などの給食の実習として大量調理(100食)を行う実習室です。実践性重視のカリキュラムで定期的に模擬試験や対策セミナーを開催します。学生のみなさんが充実した実習ができるように、さまざまな器具を用意しています。様々なイベントで食育活動を行い、郷土料理の良さを発信しています。52食物・スポーツ栄養・栄養学系服飾・被服学系美容学系住居学系家政・生活科学系その他健康栄養学科は青森県内私立大学唯一の管理栄養士養成校です。卒業年次に管理栄養士国家試験の受験が可能で、合格率は全国トップクラス!疾病予防、キュラムで、地域に貢献できる健康づくりのスペシャリストを育成しています。●学びのポイント◆健康と栄養バランスのとれた過不足のない食事から、「いつ・何を・どのくらい」食べるかを念頭に、積極的な身体活動である「運動」と精神的・肉体的ストレスを取り除くための「休養」も食生活が密接に関連しており、こです。管理栄養土の国家資格取得だけをゴールとせず、円満な人格と包容力が豊かな社会人として資質を育みます。◆地域に貢献できる人材育成次世代を担う子どもたちから低栄養のお年寄りの世代まで、一生涯を通じた食育支援が必要です。本学では、東北地域の抱える健康問題を踏まえ、豊かな自然と恵まれた食環境を活かした食育活動を展開していき、健康長寿への導き手となる人材を育成します。キャンパス インフォメーションC A M P U S G U I D E取得可能な免許・資格こんな大学ですできる能力や知識・技能を身につけるために、理論と実践をバランスよく取り入れたカリキュラムが豊富に用意されています。日常生活の中から学び、自立した社会人としての豊かな資質を身につけることができる、明るくバイタリティーあふれる学科が生活科です。●学びのポイント◆複数の課程履修でオンリーワンの人材育成生活科には栄養士課程・医療マネジメント課程・ビジネスマネジメント課程の3つの課程があり、同時に2つまでの課程履修が可能です。複数課程の「学び」で新時代に対応できる人材となって、健康で豊かな生活を作り出すための「オンリーワン人材」として社会で活躍しませんか!◆調理を基礎から学ぶ料理をあまりしたことがなく、心配する方が多いのですが安心してください。包丁の持ち方、立ち方、包丁の動かし方など、基本からゆっくりスタートし、学生一人ひとりに対して丁寧に指導していきます。また、調理学実習だけではなく「学習サポート」の時間を利用した個人指導も行われ、包丁技術を高めています。いろいろな学習を経験することで、いつの間にか料理が上手にできるようになります。●大学/管理栄養士国家試験資格、栄養士免許、栄養教諭一種免許状、高等学校教諭一種免許状(家庭)、中学校教諭一種免許状(家庭)、食品衛生監視員、食品衛生管理者●短期大学部/栄養士免許、フードサイエンティスト資格、食育インストラクター■短期大学部 生活科生活科の栄養士課程には、実社会にしっかりと対応■多彩な実習室■食育活動■給食経営管理実習室■国家試験対策講座(大学)カンタン資料請求〈大学〉503800〈短大〉603000資料請求キャンパス★トピックス★★入試情報をLINEで配信!★教員免許も取得できる(大学)★オープンキャンパスキャンパスアクセス&ロケーションキャンパスアクセス&ロケーション学部・学科〈大学〉生活創生学部 健康栄養学科〈短期大学部〉生活科 アクセスデータ学部・学科■生活創生学部健康栄養学科こんな学びの環境があなたを待っています詳しくは P.73を見よう所在地 大学/〒036-8530青森県弘前市清原1-1-16  短期大学部/〒036-8503青森県弘前市上瓦ヶ町25電 話治療に繋がる実践的な知識の修得がで きるカリの健康3原則を向上させるのが管理栄養士の仕事nyushi_kouhou@shibata.ac.jp0172-32-6200(法人本部 募集・企画マーケティング課)e-mailみなさんに役立つ入試情報をLINEでお届けしています。LINEの「友だち追加」からID検索【@shibata gakuen】を入力し、登録してください。管理栄養士養成のための学びを活かして、家庭科教員になる学生が多くいます。「衣・食・住」「家庭経営・環境」など、生活に関わる知識と技能を実践的に学び、生徒一人ひとりに適切な指導・助言ができる幅広い視野や高い人間性をもった「管理栄養士のスキル」を兼ね備えた家庭科教諭を養成しています。学校紹介・キャンパスツアー・体験授業・入試説明・個別相談など、学生スタッフの生の声を聞くチャンスです!※各回の内容はHPでご確認ください。■柴田学園大学6/14(土)、7/19(土)、10/18(土)■柴田学園大学短期大学部5/24(土)、6/28(土) 7 月〜9 月開催予定アクセスマップ●柴田学園大学JR弘前駅より 駅前3番のりば(学園町線53)、学園町行きバスで附属小学校下車、徒歩8分●柴田学園大学短期大学部JR弘前駅より徒歩8分「命の根源に関わる学び」を通じて、地域に貢献できる「健康づくりの専門家」を育成柴田学園大学柴田学園大学短期大学部

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