坂戸キャンパス駒込キャンパス巣鴨信金東京メトロ南北線駒込駅（5番出口）←至池袋郵便局 〒ワカバウォーク交番女子栄養大学農園至池袋→若葉寮若葉駅（東口）←至森林公園・坂戸〒三菱UFJ銀行駒込駅（北口）JR山手線至上野→レストラン営業の実習、料理の動画や写真撮影ができるスタジオスペース等がある実習室。食品成分分析や調理過程に発生する諸現象の解明、微生物の観察など、さまざまな実験が行われます。国際的な衛生の基準HACCPに沿った施設で実習。給食運営の基礎技術、マネジメント力を身につけます。四方にホワイトボードとプロジェクターを設置し、活発に意見交換ができる自由度の高い教室です。C A M P U S G U I D E資格取得こんな大学です大なデータを解析し、科学的に答えを導き出す方法などを学びます。健やかな生活につながる栄養イノベーションを生み出し、社会に普及させる力を身につけます。ラス。実践力・指導力・看護能力を備え、「子供の心と身体と健康生活」の課題に対応できる専門性と人間性豊かな養護教諭を育てます。発、レストラン・カフェなどの企画や運営、食品のパッケージ制作、食育、食を通した地域活動などに役立つ実践的な学問を修得し、地域社会や食産業の発展を推進できる食の専門家を養成します。取得できます。グループワークや実験・実習を豊富に盛り込んだカリキュラムで実践力を養成。併設大学への学園内推薦編入学制度もあります。管理栄養士（国家試験受験資格）、栄養士、栄養教諭一種・二種免許、臨床検査技師（国家試験受験資格）、中・高校教諭一種免許「家庭」「保健」、養護教諭一種免許、高校教諭一種免許「看護」、フードスペシャリスト受験資格、フードコーディネーター3級、調理師orラッピングクリエーター3級など。（各学科・専攻・コースにより異なる）●保健栄養学科 栄養イノベーション専攻 本専攻では、栄養士としての知識や技術に加え、膨●保健栄養学科 保健養護専攻 新卒での養護教諭の就職率、採用者数は、トップク●食文化栄養学科 豊かで健康的な食生活を提案し、メニュー・商品開●短期大学部 2年間で栄養士、フードスペシャリスト受験資格が若葉駅より徒歩3分駒込駅より徒歩3分坂戸キャンパス駒込キャンパス■給食経営管理実習室（坂戸）■食文化キッチン・ラボ（坂戸）■学生実験室（駒込）カンタン資料請求〈大学〉519500〈短大〉614300資料請求キャンパス★トピックス★◎2026年4月、女子栄養大学・女子栄養大学短期大学部は、共学化とともに「日本栄養大学・日本栄養大学短期大学部」へと生まれ変わります。◎2025年4月、「栄養イノベーション専攻」がスタート。キャンパスアクセス＆ロケーションキャンパスアクセス＆ロケーション詳しくは P.73を見よう所在地 〈坂戸キャンパス〉〒350-0288 埼玉県坂戸市千代田3-9-21〈駒込キャンパス〉〒170-8481 東京都豊島区駒込3-24-3ホームページ https://www.eiyo.ac.jp/admissions/電 話 入試広報課 049-282-7331本学は、「食により人間の健康の維持・改善を図る」という建学の精神のもと、あらゆる人々にとって栄養学を教授・研究・実践・検証する拠点であり続けます。多様な価値観を受け入れ、栄養学のリーダーを育成し、誰一人取り残さない社会の実現に貢献していきます。本専攻では、栄養士としての知識や技術に加え、膨大なデータを解析し、科学的に答えを導き出す方法などを学びます。健やかな生活につながる栄養イノベーションを生み出し、社会に普及させる力を身につけます。【3つの領域】▶フード・ウェルネス領域▶栄養データサイエンス領域▶臨床検査学領域アクセスマップ〈大学〉栄養学部 実践栄養学科／保健栄養学科／食文化栄養学科学部・学科〈短期大学部〉食物栄養学科アクセスデータ学びの特色学科●実践栄養学科 深い専門知識と広い視野、高度な技能を持ってリこんな学びの環境があなたを待っています●坂戸キャンパス 東武東上線「若葉」駅東口より徒歩3分●駒込キャンパス JR山手線「駒込」駅北口、 東京メトロ南北線「駒込」駅5番出口より徒歩3分※2026年4月共学化、女子栄養大学・女子栄養大学短期大学部より名称変更予定■アクティブ・ラーニング対応教室（坂戸）54食物・スポーツ栄養・栄養学系服飾・被服学系美容学系住居学系家政・生活科学系その他 本学は栄養・保健関連のスペシャリスト養成に特化した大学として、特に実習を重視しています。学内にはさまざまな施設・設備を備えており、学生一人ひとりが「実践力」を鍛え、実社会の即戦力として活躍できるよう、高度な研究・教育を行う教授陣が手厚く指導します。また学外実習では、学校、医療・福祉施設、企業など、実際の現場での学びを通し、実践力を高めます。実習後の報告会を通して、自分の意見を他者にわかりやすく伝える発信力や、相手の意見を引き出す傾聴力なども磨く事ができます。ーダーシップを発揮する管理栄養士を養成。講義と実験・実習科目を体系的に組み合わせて専門性・実践力をさらに深めるプロフェッショナル科目群を配置。栄養教諭一種免許も取得できます。キャンパス インフォメーション●管理栄養士国家試験221名合格 合格者数全国第1位（2024.3実施）日本栄養大学日本栄養大学短期大学部
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