JR宇都宮線至宇都宮mine東口日高屋国道122号郵便局ドラッグストア交番のくぼ通り至大宮憩いと昼食のための学生食堂。お昼どきや放課後には学生でにぎわっています。品質管理、食品衛生の実際を学習する給食管理実習で使用します。約24,000冊の蔵書をパソコンで楽に検索できます。広い自習スペースは授業の予習などにも利用できます。55食物・スポーツ栄養・栄養学系服飾・被服学系美容学系住居学系家政・生活科学系その他キャンパス インフォメーション蓮田駅●JR東京上野ライン、湘南新宿ライン、宇都宮線「蓮田」駅東口より徒歩13分大学カンタン資料請求512800C A M P U S G U I D E主な就職先こんな大学ですーチによって、社会の変化に呼応する食生活、現代の多様な健康問題に対応できる能力を養います。〈取得が目指せる資格〉栄養士、食品衛生管理者（任用資格）、食品衛生監視員（任用資格）、HACCP管理者、登録販売者、フードサイエンティスト、フードスペシャリスト、フードコーディネーター、メディシェフ、食の６次産業化プロデューサー（レベル認定）、認定心理士、心身健康アドバイザーなど多数。※管理栄養士は卒業後実務経験１年で受験資格 医療や栄養を科学の目で捉え、解析・応用できる力を身につけるため、実験・実習を多く用意しています。スポーツ栄養、国際栄養、薬局管理栄養士の3つのプログラムの他、人間理解を深める学びも充実しています。〈取得が目指せる資格〉管理栄養士国家試験受験資格、栄養士、栄養教諭（一種）、食品衛生管理者（任用資格）、食品衛生監視員（任用資格）、NR・サプリメントアドバイザー、認定心理士、心身健康アドバイザー●ヘルスフードサイエンス学科株式会社王将フードサービス、株式会社叙々苑、株式会社ベルク、株式会社洋菓子舗ウエスト、和幸商事株式会社、株式会社ベイシア、白ハト食品工業株式会社●健康栄養学科日清医療食品株式会社、社会福祉法人苗場会、シダックス株式会社、株式会社日本栄養給食協会、大宮共立病院、エステティックTBC 管理栄養士の資格を取得して医療・福祉分野での国家資格、両方を学び食品企業、食産業への就職を目指したい方はヘルスフードサイエンス学科がおすすめです。また、本学では食・健康、医療、福祉、ろとからだのつながりから本質を捉え、幅広い視野を備えた人材を育成することを目指しています。 「食」に関する企画、開発、調理、品質管理など食産業での活躍を目指す学科です。各自関心ある科目を自由に選択できるカリキュラムが魅力。医療、教育系の学びが多い管理栄養士よりも、専門的にかつ自分の興味ある分野の「食」を学べることが就職の大きな強みになります。取得可能な資格も多数あります。今、注目度の高い分野です。「食」の背景まで幅広く学修 個人の食生活だけではなく、健康や食の背景にある社会や文化も含めて考察します。学際的なアプロ■図書館（本館B1F）■カフェテリア（本館1F）■給食経営管理実習室（栄養棟3F）資料請求キャンパス★トピックス★★「おいしい」×「ヘルシー」でコンテスト優勝！★実践型授業“市内の飲食店と共同商品開発”キャンパスアクセス＆ロケーションキャンパスアクセス＆ロケーション詳しくは P.73を見よう所在地 （蓮田キャンパス） 〒339-8539 埼玉県さいたま市岩槻区馬込1288E-mail活躍したい方は健康栄養学科、食品開発と栄養士教育といった各分野の専門性に加え、人間のここ電 話 アドミッションセンター 048-749-61112025年1月、静岡県SHIMIZU CROSS（清水クロス）にて、メディシェフレシピコンテスト2024が行われました。コンテストのテーマは、スポーツ飯「試合前の夕食」。本学ヘルスフードサイエンス学科1年の長尾達樹さんが「優勝確定無水ミートボールカレー」を考案し、メディシェフグランプリ（最優秀賞）を受賞しました。※「メディシェフ」は日本医食促進協会が認定する「おいしい健康食」を作る専門家です2年から始まる分子調理学の授業では、分子レベルでおいしいとヘルシーを追求し、さいたま市内の企業やお店との共同商品開発など、学生全員が商品・食品開発の経験と実績をつむことができるのが本学科の特色です！ もちろん、すべて授業の単位として認められます。アクセスマップadmin＠human.ac.jp人間科学部 ヘルスフードサイエンス学科（栄養士養成課程）学部・学科アクセスデータ学びの特色学部・学科●人間科学部 ヘルスフードサイエンス学科（食品健康科学）（男女15名）こんな学びの環境があなたを待っています健康栄養学科（管理栄養士養成課程）●人間科学部 健康栄養学科（男女40名）医療系に強い管理栄養士の育成副専攻を活用して認定心理士が取得可能心理面を考慮した栄養指導・食品開発をめざそう人間総合科学大学
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