滋賀京都大阪兵庫奈良和歌山鳥取島根岡山広島山口徳島香川愛媛高知その他東京愛知問い合わせ先〒530-0047 大阪府大阪市北区西天満1-3-170120-86-1593URL：https://www.sanko.ac.jp/osaka-chori/E-mail：info-osaka-chori@sanko.ac.jp食をリードし続ける日本最初の料理学校学校基本データ（2026年度入学生対象）スマートフォンで就職決定率98.6％（就職決定者数145名／就職希望者数147名）※2024年3月本校卒業生実績伝統と実績のある辻学園はその技術力が認められ、全国各地から多数の求人が寄せられています。就職（企業名一覧）〈調理系学科〉ヒルトン大阪／ホテルニューオータニ大阪／㈱京都吉兆／ホテルオークラ・アムステルダム／㈱ひらまつ／セントレジスホテル大阪／㈱阪急阪神ホテルズ／一般社団法人クラブ関西／㈱京大和／ホテル日航大阪／賛否両論／アニヴェルセル㈱／四川料理・御馥 〈製菓系学科〉帝国ホテル大阪／インターコンチネンタルホテル大阪／スイスホテル南海大阪／シェラトン都ホテル大阪／ヒルトン大阪／JWマリオット・ホテル奈良／㈱エーデルワイス／㈱ノバレーゼ／㈱アルカンシエル／キルフェボン㈱／マールブランシュ／㈱プチ・プランス／㈱カフェ／㈱鶴屋吉信 他■京阪本線・大阪メトロ堺筋線「北浜駅」26番出口より北へ徒歩3分■大阪メトロ堺筋線・大阪メトロ谷町線「南森町駅」・JR東西線「大阪天満宮駅」4-B番出口より南へ徒歩7分■京阪中之島線「なにわ橋駅」3番出口より北へ徒歩2分■大阪メトロ御堂筋線「淀屋橋駅」1番出口より東へ徒歩15分求人情報（2023年度実績）・求人社数……………2.297社・求人述べ人数……27,888名就職状況（2023年度実績）◆卒業者数………………173名◆就職希望者数…………147名◆就職決定者数…………145名◆その他（進学等）…………—名—時間ハガキで巻頭ハガキ185資料請求番 号学校法人 三幸学園辻学園調理・製菓専門学校学科・年限・定員・内容学校の特徴資格について就職支援基本情報交通案内■上級調理師科（昼2年・120名・男女）1年次は「食」に関して総合的に学び、2年次に「フランス・イタリア料理」「日本料理」「中国料理」「カフェ・スイーツ」の4コースから自分の目指す将来に合わせて自由に選択。希望の料理ジャンルをより深く学習できます。2年間で基礎から応用までじっくり技能を磨き専門性の高い調理テクニックや店舗経営に必要なスキルを身につけることで、ワンランク上の料理人を目指します。■調理師科（昼1年・80名・男女）1年次前期は西洋・日本・中国料理、新調理やレストランサービスなど、「食」に関する基礎を総合的に学びます。後期は、学生たちがサービス担当と調理担当に分かれ店舗運営の流れやスキルを学べる「レストラン実習」といった応用力を身につけるためのカリキュラムが充実。調理師として必要な技術と幅広い知識を習得し現場の即戦力を目指します。また、卒業と同時に調理師免許を取得できるので、1年間でプロを目指す人に最適な学科です。■製菓マイスター科（昼2年・120名・男女）1年次は洋菓子・和菓子・製パン・デリカフェといった製菓全般の技術や理論など、製菓衛生師として必要な知識を学びます。2年次に自分に合ったコースを4つの中から選択し、好きな分野の専門性を高めることが可能です。また、国家資格「製菓衛生師」の取得も徹底サポート。在学中の受験対策講座など、確実な資格取得に向けて在学時から卒業後もサポートします。◆創立年月 大正6年◆学生数（男女） 合計—名 男子—名／女子—名◆教員数 合計—名 常勤—名／非常勤—名◆学生寮 あり■製菓パティシエ科（昼1年・80名・男女）洋菓子、製パン、和菓子などの基礎実習に加え、衛生面などの専門知識を学び、1年間で「製菓衛生師」の受験資格を取得できるのが最大のポイントです。有名パティシエの特別講座でプロのテクニックを学ぶこともできます。専門性の高い学びの環境で、憧れのパティシエを目指します。■少人数制・実習中心だから初心者でもすぐに上達！本校の実習授業は1クラス25人という超少人数制で実施！生徒一人ひとりの習熟度やスピードに合わせて、細やかな指導を行っています。教員も2人体制でサポート。分からないことがあればすぐに質問できる環境です。■材料費無料で練習し放題！辻学園だけのバックアップシステム朝や放課後を中心に、自らの強化したいテクニックや知識を身につけられる「スキルアップレッスン」を実施しています。材料費無料でとことん練習することができ、先生もマンツーマンで丁寧に指導してくれるため、調理技術が高まります。●取得可能な資格調理師免許【国】／製菓衛生師【国】／NPO日本食育インストラクター3級・2級／厚生労働省認定レストランサービス技能士3級／食品技術管理専門士／専門調理師・調理技能士学科試験免除資格 他初年度学費学校独自の奨学金制度等1，830，000円合 計200，000円入学金980，000円授業料200，000円施設設備費実習費450，000円※教材費及びその他の費用は別途・特待生入学制度・三幸学園初期費用軽減&学費分割制度・三幸学園給付奨学金&学費納入制度年間授業時間（1年次）進化し続ける日本最初の料理学校。100年を超える伝統に基づき、少人数制で楽しく丁寧に一人ひとりの技術を高めます。資料請求する場合 巻頭のハガキを 利用してください。306600
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