2 東京都管理栄養士栄養士栄養教諭調理師製パン（技術）製菓衛生（技術）カフェビジネスその他フードビジネスP80･82製菓総合専門士科卒業生がベーカリーワールドカップ世界2位巻末ハガキ〈国際製菓〉178300〈西東京調理〉200300資料請求番号■専門調理師科2年制（専門課程 40名）■調理師科1年制（専門課程・高等課程 40名・20名）■調理師科 夜間部1年6カ月制（高等課程 4月入学20名 10月入学20名）○卒業と同時に調理師資格取得可能！○創立56年の伝統校！○海外研修制度もアリ！ ○個別サポートが熱い！圧倒的就職率の高さ！ 講師と距離が近い実習が本校の魅力！一流講師陣からの直接指導で技術を伸ばし、一人一人の将来に寄り添う個別就職サポート、又いつでもどこでも求人票が見られるオンライン求人検索が可能！例年高い就職率を誇ります。○ 調理人に求められるセンスと感性、発想力を養う授業の数々！○エコール・ルノートルと唯一の姉妹校食の国フランスの製菓・調理の最高学府”エコール・ルノートル”と日本で唯一姉妹校提携。毎年、ＭＯＦ（フランス最優秀技術者）の講師陣が１週間来日し,特別授業を実施しています。オープンキャンパス（無料）お申し込み・お問い合わせはお電話・インターネットで関連ページ➜145 ◆製菓総合専門士科 （専門課程2年・80名） 職業実践専門課程 ◆菓子製パン科 （専門課程1年・40名）○就職に強いスタージュ制度（企業研修）1年間で一番忙しいクリスマスシーズンに、ホテル・ブライダル・洋菓子店・パン店など希望する店舗へ、3週間のスタージュを行います。さらに希望者は、春休み・夏休み期間中にも研修に入ることもできます。このスタージュによって就職活動がスムーズに行われています。海外就職・留学も視野に入れて、アメリカ・フランスへ海外インターンシップも実施しています。○スキルアップ授業と技術向上のサポート体制基礎から応用までしっかりと身につけるため、１テーブル３〜4名の少人数制実習を行い、基礎・応用・実践力を身につけ、製菓衛生師【国】を2学年在学中に受験・合格を目指します。技術習得のため、入学前から技術指導を実施し、在学中も授業終了後及び指定する祝日に希望者は自主練習ができる環境があります。実習の他にもデザイン・サービスマナー・テーブルコーディネート・フラワーデザイン・テーブルマナー・マネジメント（経営学）・フランス語・茶道・陶芸・カフェ実習・カフェ調理など、将来に役立つスキルや感性を磨きます。 和洋中の基礎だけでなく、世界に誇る日本の食文化、すし、そばなどの幅広い実習、人を魅了する食事に欠かせないフードコーディネート術、フラワーやフード撮影、陶芸、サービスマナーなど、幅広いカリキュラムは卒業後のあなたの可能性を最大限に広げます。厚生労働大臣指定〈国際製菓〉〔所在地〕〒190-0012 東京都立川市曙町1-32-1 〈西東京調理〉〔所在地〕〒190-0011 東京都立川市高松町3-15-5 〈URL〉https://tanaka.ac.jp〔電話〕042（540）8181（代） 〔交通〕ＪＲ中央線「立川」駅北口徒歩3分〔電話〕042（548）1689（代） 〔交通〕ＪＲ中央線「立川」駅北口徒歩5分国際製菓専門学校西東京調理師専門学校スマホで簡単！ 資料請求アクセスしたら左の番号を入力しよう国際製菓専門学校西東京調理師専門学校質の高い実習こそが「一流の職人」への入り口です。
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