■パティシエ科 昼間2年・定員40名 ○パティスリーコース ○カフェ・ベーカリーコース■調理製菓科 昼間2年・定員40名パティシエ科、調理製菓科ともに、製菓衛生師国家試験を在学中に受験し、合格者は国家資格を持った上で就職活動に臨むことができ、有利に進めることができます。パティシエ科の製菓実習メニューは200種類以上あり、基礎技術をしっかり学びます。また反復練習により完成度にもこだわっています。製菓理論と製菓実習の総合学習によって体系的に学べます。また、スイーツデザイン・マーケティング・ラッピング・WEBデザインやカフェ経営をも視野に入れた授業を展開。将来、店をオープンしたいと願う学生のスキル向上を目指しています。特別授業が多彩!パティシエ科は特別授業として、パティスリーオーナー達からの授業を行っています。年間で14人ものシェフが来校し、特別授業を展開します!お店で実際に売れているスイーツレシピを教えてもらえることは、とっても魅力的です!その中で江森宏之シェフや中野賢太シェフはなん学校法人 白百合学園学科・年限・定員・内容学校の特徴〈特長①〉 在学中に『製菓衛生師(国)』を取得で〈特長②〉 「充実の特別授業」世界大会を制した江森宏之シェフの講義をはじめ、2科合わせて16名の有名講師による授業が受けられます。〈特長③〉 資格の取得率と、就職率の高さには自めざす職業パティシエ/パン職人/シェフ/カフェスタッフ・オーナー/ホテルでの製菓担当 などと!2015年イタリアミラノ万博パティシエ世界大会で優勝しました!普段はパティシエに講習会を行っているこのお2人から最高峰の指導を受けられます!仕事の心構えや仕事の魅力を教えていただくことで、社会人として羽ばたく準備もできます!調理製菓科は調理理論や調理実習についての授業も実施。調理に関する知識や技術も学びます。工夫次第で調理師受験資格を得ることもできます。●めざす資格パティシエ科:製菓衛生師・菓子製造技能士・パン製造技能士・サービス接遇検定・色彩検定・パティスリーラッピング検定 等調理製菓科:製菓衛生師は在学中に受験し、調理師受験資格は希望者が条件を整えることによって得られる。きます。信があります。資格について就職支援→詳しくはP.4を見よう▼ QRコード ▼巻末ハガキ資料請求番 号111栃木県資料請求B建築・土木系自動車・航空ロボット・機械系IT・コンピュータゲーム・電気・電子系ビューティ系フード系教育・保育福祉系商業実務法律系公務員販売・ビジネス医療事務系語学・国際観光系ファッション系デザイン芸術系エンターテインメント系動物系環境系看護医療系スポーツ系〔所在地〕〒326-0822 栃木県足利市田中町914〔電 話〕0120-623109〔E-mail〕guideline@akf.ac.jp〔URL〕http://www.akf.ac.jp〔交 通〕東武伊勢崎線「足利市駅」より徒歩1分/JR「足利駅」より徒歩10分:スクールバスによる送迎あり㈱大麦工房ロア/㈲香雲堂本店 プティフォンティーヌ/パティスリーシュシュ/パティスリーリュパン/コートダジュール/パティスリーエル/ワンルームカフェ/メゾンジブレー/アン・プチ・パケ/ベルグの4月/シャンドワゾー/パティスリーローレライ/㈱東武ホテルマネジメント/日本ビューホテル㈱/タリーズコーヒージャパン㈱/草木真里野/いちごの里 等就職(企業名一覧)過去の卒業生実績もっと詳しい学校情報はコチラから147400「笑顔のために」仕事をするアナタの夢を叶えます!足利製菓専門学校SCHOOL INFORMATION
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