滋賀京都大阪兵庫奈良和歌山鳥取島根岡山広島山口徳島香川愛媛高知そ福の岡他東京愛知学校法人 愛媛学園愛媛調理製菓専門学校巻頭ハガキ327資料請求番 号学科・年限・定員・内容学校の特徴スマートフォンで調理師【国】、専門調理師【国】学科試験免除、県知事ふぐ取扱者、食育インストラクター、食品技術管理専門士※［製菓・製パン科］製菓衛生師【国】受験資格、パティスリーラッピング、専門士※※は２年制のみ［カフェ科］カフェクリエーター1級［全学科］介護食士１・２・３級、カフェクリエーター2・3級、ラッピングクリエーター2・3級在学中にインターンシップやアルバイトで現場を経験できるので就職も安心してできます。また、多数の資格を取得できるため就職活動の武器になっています。就職（企業名一覧）2022年3月卒業生実績ミリアルリゾートホテルズ／ウェスティンホテル大阪／神戸ポートピアホテル／ホテルグランヴィア岡山／ＡＮＡクラウンプラザホテル松山／道後温泉ふなや／㈱メフォス東日本／日清医療食品㈱／エームサービス㈱／㈱クロスサービス／㈱シダックス／ ㈱モンプレジール／ ㈱ハタダ／パティスリーグランメール／ラ・ブランシュド・ラ・エ／パティスリーデコレ／パティスリーシュシュ／パンステージメリー／アルムのパン／内田パン／ベーカリーみき／プース・ド・シェフ伊予鉄道市内電車「道後温泉」行き、「勝山町」電停下車、徒歩7分求人情報（2021年度実績）・求人社数 …………………ー社・求人数 ……………………ー名就職状況（2021年度実績）◆卒業者数…………………ー名◆就職希望者数……………ー名◆就職決定者数……………ー名◆その他（進学等） …………ー名 就職支援ハガキで問い合わせ先入試センター〒790-0878 愛媛県松山市勝山町1丁目1-5TEL：70120-39-4149URL：https://www.aicho.ac.jp/ E-mail：ck@aigaku.com学校基本データ（2024年度入学生対象）■製菓・製パン科2年制（2年・男女30名）1年次で製菓全般の基本技術と知識を学び、2年次は各自の進路に合わせて専攻に分かれ、専門的知識と応用力を身に付けます。・パティシエ専攻専門店での現場実習や学園カフェ施設で洋菓子と和菓子の商品開発・製造・販売など実践からも学びます。・パン専攻専門店での現場実習や学園直営カフェでパンの商品開発、製造・販売など実践からも学びます。■製菓・製パン科1年制（1年・男女30名）製菓全般の専門的な知識と技術を徹底して学び製菓衛生師受験資格を取得。ほぼ毎日実習があるので、短期間でたくさんの種類を習得することが可能です。■調理師科2年制（2年・男女60名）・高度調理技術専攻１年次に和食・洋食・中華の基礎技術を身に付け、2年次は製菓実習とホテルやレストランでの現場実習や学園カフェ施設でランチの販売、お店を開業する時に必要な経営学も学びます。・健康栄養調理専攻普通食の調理技術だけでなく、幼児食、介護食、病院食など幅広い調理法を学び、幼稚園、高齢者施設、病院と幅広い現場で活躍する調理師を目指します。■調理師科1年制（1年・男女40名）和食・洋食・中華の基礎技術と理論を身に付け最短の期間1年で卒業時調理師免許が無試験で取得できます。◆創立年月 1973年◆学生数（男女） 合計ー名 男子ー名／女子ー名◆教員数 合計54名 常勤24名／非常勤30名◆学生寮 なし■カフェ科（1年・男女30名）ほぼ実習授業のカリキュラムで発想力やオリジナリティを育てます。カフェフード、スイーツ、ドリンク、経営、ショップコーディネートなどをトータルに学習。カフェでの研修や、店舗運営がシミュレーションできる学内のカフェ実習室で、月１回カフェを運営するなど実践から学びます。■Ｗライセンスコース（2・3・4年・男女）製菓・製パン科＋調理師科■カフェコース（2・3年・男女）Ａ 製菓・製パン科＋カフェ科Ｂ 調理師科＋カフェ科※コース進学時学費一部免除の特典あり●愛媛学園直営店「cafeにこら」調理師科、製菓・製パン科、カフェ科が期間限定で店舗運営をしています。メニュー開発、製造、販売、接客、ディスプレーのすべてを学生たちが行いカフェ経営を実践で学びます。だれかのために作って喜んでもらえる感動を味わえます。●全国・地方コンテストで受賞歴多数！愛調では、ほぼ毎日ある実習授業と放課後練習で技術を高めています。毎年出場している、製菓衛生師養成施設技術コンクール全国大会にて、2020年洋菓子部門で総合第１位、和菓子部門で総合第３位を受賞。調理師養成施設調理技術コンクールで2022年農林水産大臣賞を受賞しました。伝統校ならではの経験と実績の証です。資格について●目標とする資格［調理師科］初年度学費学校独自の奨学金制度等・コース設定者進学特典・県外生支援制度年間授業時間（1年次）960〜1,020時間基本情報合 計 1,070,000〜1,230,000円150,000円入学金 授業料 500,000円その他 450,000〜530,000円※教科書代、実習着代等別途必要。交通案内●製菓・製パン・調理・カフェが学べる食の総合学校！●創立50年目を迎える伝統校 最新の設備・環境が学びの力をサポートします。●全学科が店舗運営！実戦から学びます。資料請求する場合 巻頭のハガキを 利用してください。353400「食」の分野で幅広く活躍するプロを目指す
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