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食品衛生責任者
詳しくは、
本校 2023年度版 入学案内パンフレット【辻調グループ 最強就職ガイド2023】をご参照ください。
過去3年間の求人実績(一部抜粋・2020年10月)を掲載しております。
オープンキャンパス※2023年度
オープンキャンパスの流れ
●学校説明
まずは詳しい学校説明!他の学校との…
1年制コース
フランス料理とイタリア料理を究めることこそ、世界に通用するシェフへの第一歩。
…
小林 隼くん
エコール 辻 東京
辻調理技術マネジメントカレッジ
長野・須坂東高校出身
オープンキャンパスの時に、ほかの学校にない高い技術が学べると実感しまし…
小椋 智也くん
「傳」(日本料理)
エコール 辻 東京
辻日本料理マスターカレッジ卒
北海道・三笠高校出身
中学生のころ、自分の腕で稼げて、自分が楽しいと思える仕事は?と考えたと…
秋元 真一郎 先生
レストランの『価値』は料理人とサービスパーソンの組織力で決まると言っても過言では…
満園 聖 先生
ポジションごとに実践学習を行うことで、料理担当は厨房の中で戸惑うことなく動き料理…
先生たちはつくるプロであり教えるプロ
TV番組『dinner』に協力
各メディアで活躍中の先生をはじめ、みん…
ATELIER TSUJI TOKYO
辻製菓マスターカレッジのショップスタイルの授業。
最新の機器がそろう実…