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手際よく仕上げるコツを学びます。
食の専門家に求められるあらゆる 知識を学ぶ。
フランス現地レストランでの実地研修。
調理師をはじめ、食の仕事にたずさわるさまざまな「食業人」を目指す専門学校。調理師専門課程に加え、日本料理だけを専門的に学ぶ学科や西洋料理を中心に学ぶクラスも。幅広い学びの中から、自分の可能性と目指す方向を見極めます。
辻調グループには、都道府県ごとに専門の進学アドバイザーがいます。担当の進学アドバイザーが、みなさんの地元の学校と辻調グループの違いや、地元への就職、入学後の一人暮らしについてなど、あらゆる相談をお待ちしています。
また、進学アドバイザーと直接話せる特別相談会を全国各地で実施!ぜひ、日程をチェックし、ご来場ください!
(4月1日更新)
西洋料理マスタークラス/日本料理マスタークラス/中国料理マスタークラス
調理クラス※/西洋料理クラス※ ※両クラスともにダブルライセンスコース(1年制+1年制 卒業後、辻製菓専門学校へ進学)、フランス校留学コース(1年制+留学)があります。
辻調理師専門学校の学部学科コース
3年制の高度調理技術マネジメント学科がめざすのは、料理が持つ力を最大限に発揮する…
オープンキャンパス※2023年度
オープンキャンパス 1日の流れ(開催校やフェアの内容によって異なります)
●学…
宇良 康太郎くん
辻調理師専門学校
調理師本科
香川・大手前高松高校卒
「同じ目標を持った仲間が全国から集まっていて、一緒に成長できる環境がす…
東馬場 胡堂くん
「TEST KITCHEN H(テストキッチン・エイチ)」(東京)
辻調理師専門学校
調理技術マネジメント学科 2019年卒
兵庫・神戸甲北高校出身
「(調理技術マネジメント学科)は、実際の現場での仕事の流れや必要な技術…