レストランサービス技能士
国家資格
行き届いたサービスを提供
レストランサービスは、食事を提供するだけでなく、接客サービスの技術と技能が重要視されてきている。
こんな資格 レストランサービス技能士
資格取得者を優遇するホテルや高級レストランが増加
料飲サービスに関する資格としては唯一の国家資格であり、1、2、3級の3種がある。
料飲サービスに関する知識・技能が、国が認定している基準においてどのグレードにあたるかを検定する。
主にホテルや高級レストランで高度な接客とサービスを提供する。
レストランサービス技能士の受験資格
社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会が提示する受検資格（級により異なる）に該当する必要がある。
（例）3級の場合：協会が定めた受検校としての必要条件を満たした学校で、申請された学科を修了した卒業見込の者、または卒業者。
主な資格の取り方
ビジネス系の養成施設で実力を養成後、レストランサービス技能検定（筆記試験＋実技試験）に合格する。