栄養
学校などの給食施設で、栄養バランスのとれた献立作成 食品分析、食費の計算など、栄養の学術を駆使したスペシャリスト
【関連学科】 栄養士科、食物栄養学科など
栄養の概要
修業年限は2年以上と決められていて、大学は4年、短期大学は2年、専門学校の場合は2年、3年、4年制があります。実習・実験に重点をおき、栄養学、食品学、食品衛生学などを学んでいきます。
栄養を学んだ成果が活きる進路
近年ではメタボリック症候群の対策やスポーツ選手の体調管理役としてなど以前より広くなってきています。ドラックストアでの顧客への健康面のアドバイザーとして栄養士を必要としているところもあります。今後も社会への貢献度が増す仕事と言えるでしょう。
こんな人に栄養は向いている
- 健康や食品に関心がある
- 自分で料理を作るのが好き
- 人とのつながりが好きで社交的な性格