学ぼう!料理と笑顔のつくり方
夢にまっすぐ!現場さながらの本格設備で、実践力が身につく!
京都調理でキミの「なりたい」を叶えよう!
料亭・レストラン・ホテルなど「将来の職場」にしっかりと対応した実習室。
世界に誇れる“料理”と“おもてなし”が自分のものになる!
料理を学ぶための最高の環境が、キミを待っています!
![京都調理師専門学校](/recommend/taiwa2025/images/img1-1.jpg)
予約のとれない人気店を、学生が中心となって運営する「レストラン実習」。
1年次で学んだ基礎を活かし、2年次にレストランをオープン!
調理だけでなく、学生主体で接客サービスやメニュー考案を行います。
日本料理レストラン
京味鶴 藤(きょうみかく ふじ)
フランス料理レストラン
Le Grand Classique
(ル グラン クラシーク)
イタリア料理レストラン
IL GRANDE BAMBINO
(イル グランデ バンビーノ)
ハイブリッドラーニングとは先生から直接教わる対面授業と
動画を活用したオンライン授業の併用学習のことです。
授業以外の時間でも繰り返し閲覧・復習することができるので
自分のペースで着実に知識や技術が身につけることができます。
対面
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オンライン
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相乗効果でぐんぐん成長
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対面授業
プロ仕様の施設設備が整った実習室で、徹底した衛生管理のもと授業を行います。事前にオンライン授業で学んだ知識を実践することで、より理解が深まります。
オンライン授業
基本となる野菜の切り方や、調理方法を、本校講師がわかりやすく解説しています。自分のペースで授業の予習・復習が繰り返し行えるので、着実に技術や知識を身につけることができます。
学生生活には欠かせない、同じ夢を持つ仲間たち。
競い合い、支えあいながらともに学び、プロへと続く道を歩みます。
京都調理にはそんな仲間や先輩たちと、
毎日、元気に、いきいきと学べる環境が整っています。
実習室
![実習室](/recommend/taiwa2025/images/img1-14.jpg)
すべてが学生の学びのために設計された、現場さながらの実習室。毎日自分のレベルアップを感じられます!
就職支援室
![就職支援室](/recommend/taiwa2025/images/img2-7.jpg)
本当に働きたい職場がここで見つかる!常駐しているキャリアアドバイザーが履歴書の書き方から面接指導まで、細かくサポートしてくれます!
情報ライブラリー/ラーニング・コモンズ
![情報ライブラリー/ラーニング・コモンズ](/recommend/taiwa2025/images/img2-6.jpg)
イタリアン・フレンチ・和食のレシピ本から、ワインやデザートの専門書など幅広いジャンルの本が勢ぞろい!
![京都調理師専門学校](/recommend/taiwa2025/images/img1-11.png)