専門学校
名古屋ユマニテク調理製菓専門学校

ナゴヤユマニテクチョウリセイカセンモンガッコウ

名古屋ユマニテク調理製菓専門学校:学部・学科・コース

学部・学科・コース

調理師専科

学べること

調理・製菓のWライセンスを取得し、前菜からデザートまでトータル的に作ることのできる「食のスペシャリスト」へ!

学科・コース

調理師専科

調理師専科

西洋料理を中心に、日本料理、中国料理まで網羅する調理の技術に加え、製菓製パンの専門知識・技術を習得。調理師と製菓衛生師のWライセンスを取得し、栄養や食品衛生、食品添加物などの知識を身につけることで、お客様に、より安心・安全な食を提供できるプロフェッショナルを目指します。

製菓製パン本科

学べること

洋菓子・和菓子・製パンを学び、幅広い知識と技術を習得。

学科・コース

製菓製パン本科

製菓製パン本科

名古屋ユマニテクでは、洋菓子・和菓子・製パンの3分野をバランスよく学び、幅広い知識と技術にふれることで視野を広げます。就職先の幅を広げることも、学びながら将来進む道を決めることもできます。さらに、国家資格である「製菓衛生師」の在学中取得も可能。管理栄養士が教えているため、毎年高い合格率を誇ります。おいしいお菓子を作れる技術だけでなく、知識もかねそなえたプロの職人を目指します。

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