学部･学科・コース
幼児教育学科
学べること
70年にわたる幼稚園教諭、保育士養成の伝統と実績。
子どもたちの成長を支える専門的な知識・技能・教養を持った保育者を育てます。
教育・保育・福祉の理論を学ぶ講義科目と、音楽・造形・体育などの演習・実技科目をバランスよく学びます。
多彩なカリキュラムと、きめ細やかな指導で、保育の知識と技能・教養を身につけ、未来の宝物ともいえる子どもたちと向き合う人間力を育みます。
学科・コース
幼児教育学科
Point①経験豊富な教員による講義・実技指導
保育現場での経験を持つ教員の指導で、保育について考察する講義科目と、保育者としての技能を高める実技科目をバランスよく学びます。
Point②実習の手厚いサポート
実習指導室では、現場経験豊富な専任教員が常駐し、きめ細やかな個別指導を行っています。実習の悩みをすぐに相談でき、的確なアドバイスを得ることができます。
Point③115台のピアノときめ細かい個別指導
115台のピアノと常時開放されている練習室があり、空き時間などに自主練習ができるほか、「音楽教育センター」を設置し、「大阪成蹊学園ピアノグレード認定制度」を設けています。ピアノの初心者から上級者までレベルに合わせた個別指導が受けられます。
栄養学科
学べること
健康管理の重要性が高まる現在、食を通じて健康づくりに貢献できる栄養士、栄養教諭を育てます。
充実した座学・実習・実験で、確かな知識・実践力を培い、「食の側面から健やかな生活を支える力」を養うとともに、社会で活躍できる技術も身につけます。卒業後の管理栄養士国家試験対策もサポート。
学科・コース
栄養学科
Point①少人数制の実験・実習で、現場で役立つ力を養う
実験と実習は少人数の班に分かれ、知識、技術を基礎からしっかりと学びます。また、小学校や福祉施設などの各施設において、現場の栄養士の指導を受けながら、現場で役立つ実践力を養います。
Point②きめ細かな就職サポートで、高い就職率を実現
個人の希望・特性に合わせたきめ細かな就職サポートにより、高い就職率を実現。栄養士業務での就職率も全国平均を大きく上回り、多くの卒業生が夢を実現しています。
Point③卒業と同時に栄養士免許を取得、管理栄養士免許の取得もめざせる
「栄養士」「栄養教諭」の免許が卒業と同時に取得可能。また、管理栄養士をめざす方には、卒業後も国家試験対策の講座を開講し、受験サポートをしています。
調理・製菓学科
学べること
「食」についての知識と技術を修得する3つのコースがあります。料理・製菓・カフェを学び、幅広く活躍できる「調理師」をめざす調理コース。高度な製菓技術と食品衛生の知識を身につけた「パティシェ」をめざす製菓コース。食の分野で幅広く活躍する「フードコーディネーター」に必要な知識と技術を学ぶフードコーディネートコース。各コースで技術を磨き、プロフェッショナルをめざします。
学科・コース
調理コース
料理で人を幸せにするプロの調理師を育てます。
日本料理・西洋料理を中心にカフェ・製菓などの多彩な実習や、調理師免許取得に必要な講義など、基礎から着実にステップアップできるカリキュラムでハイレベルな知識と技術を修得します。
製菓コース
高度な製菓技術と食品衛生の知識を身につけたプロのパティシエを育てます。
製菓コースでは、おいしいお菓子を作るための製菓技術と食品衛生に関する正しい知識を身につけ、在学中に製菓衛生師免許の取得をめざします。
フードコーディネートコース
食の分野で幅広く活躍する「フードコーディネーター」に必要な知識と技術を学びます。
調理・製菓、メニュー開発、接客サービス、食空間の演出など「食」に関する幅広い知識と技術を学びます。社会に通用するマナーやキャリア教育にも力を入れ、おもてなしの心（ホスピタリティ・マインド）とその実践力が備わったフードビジネスのプロフェッショナルを育てます。
生活デザイン学科
学べること
学びたい内容で選べる２つのコースを用意しています。ファッションの基盤となる「衣服」「繊維」に関する専門性を極め、「衣服のスペシャリスト」をめざすアパレル・スタイリストコース。衣服の基礎知識を効率よく修得した上で、幅広い分野を学び、ファッションビジネス界全体を見渡す人材をめざすファッションコーディネートコース。各コースの学びを通して、最先端の服飾についての知識・技術を修得します。
学科・コース
アパレル・ファッションコース（NEW）
従来のアパレル・スタイリストコースとファッションコーディネートコースが統合し、新コースが始動。アパレル・ファッションの世界では、素材やデザインに関する専門的な知識はもちろん、着る人の個性を表現するための豊かな感性が必要とされます。イメージを形にするための知識と技術、ファッションをトータルで考える力を養い、業界を切り拓いていけるプロの人材をめざします。
イラスト・アニメ・デザインコース（NEW）
デザインの基礎から、イラストレーションやアニメーションの技術、表現方法を学びます。アニメの主人公のキャラクターデザインや、そのコスチューム制作、自身が描いたイラストから絵本を制作するなど、描き、創る、表現する技術を育成するイラスト・アニメ・デザインコースが誕生します。
観光学科
学べること
本学の観光学科は1967年の国際観光年に短期大学では日本で唯一の観光学科として開設され、多くの人材を輩出しています。実務経験豊富な教員による少人数制ならではのきめ細やかな指導、就職率の高さには定評があり、観光に関する資格取得のほか、社会で活かせるさまざまな力を身につけ、成長を続ける観光業界で活躍できる人材を育てます。
学科・コース
観光学科
Point①観光業界で役立つ資格が取得できる
観光関連の資格取得サポートが充実。難関の国家試験（国内旅行業務取扱管理者）も合格者を輩出しています。
Point②業界を熟知する教員による実践的指導
業界の第一線での経験を持つ教授陣から、現場で使える知識と技能を学べます。また、各教員がそれぞれの経験を活かした専門分野を持ち、多彩な観光専門科目を展開しています。
Point③国際的センスを身につける
ネイティブスピーカーによる授業が充実。英語、中国語、韓国語を学び、語学を通じて世界の文化と触れ合います。
経営会計学科
学べること
業界・業種を問わず必要とされる簿記・会計や情報処理、接遇などの技能を修得し、就職に活かせる実用的な資格の取得をめざします。ビジネスマナーやプレゼンテーションの演習を通じて、あらゆる場面で業務を円滑に進めることができる、優れた知識と能力を身につけます。
学科・コース
経営会計コース
多種多様な医療事務に関する資格・検定を想定。一人ひとりの希望に応じた資格取得をめざすことができ、充実の専門科目を配置したカリキュラムから進路希望に応じた学びを選択できます。１年次から複数の資格取得に
チャレンジし、即戦力として活躍できる力を養います。
医療事務コース
多種多様な医療事務に関する資格・検定を想定。一人ひとりの希望に応じた資格取得をめざすことができ、充
実の専門科目を配置したカリキュラムから進路希望に応じた学びを選択できます。１年次から複数の資格取得にチャレンジし、即戦力として活躍できる力を養います。
グローバルコミュニケーション学科
学べること
英語・日本語やパフォーマンスによる豊かな表現力を育てます。
日々変化のスピードを増すグローバル社会で活躍するためには、深い人間理解に基づくコミュニケーション能力が求められています。本学科では海外からの留学生も交えながら多彩な表現方法を学び、自らの考えを伝える演習を重ねることで、社会で遭遇するあらゆる問題に対応できる力を育てます。
学科・コース
グローバルコミュニケーション学科
Point①英会話力を通じてグローバルマインドを養う
英語のスピーキング、リスニングを通じて、人間を深く理解し、グローバルマインドを養います。
Point②多彩な表現方法がバランスよく学べる
英語、音声やパフォーマンスなどの表現方法を学び、幅広いコミュニケーション能力を育てます。
Point③自ら学び・考え・伝える、能動的な学び
調査から分析、そして発表という流れの学びを通じて、あらゆることに柔軟に対応できる能力を身につけます。
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