資格・技術・就職
目標とする資格
大きな夢へと羽ばたくために、資格取得を徹底サポートします。
しっかり学んだ実力を証明するために、資格の取得にはこだわりたいもの。本校では製菓・調理の多彩な資格取得が可能です。在学中にチャレンジして、将来の可能性を広げましょう。もちろんサポート体制も万全です。
取得可能資格
●製菓スペシャリスト本科
製菓衛生師受験資格/菓子製造技能士2級受験資格/カフェクリエーター3級/パティスリーラッピング検定資格認定証/専門士/野菜ソムリエ(希望者)
●製菓衛生師科
製菓衛生師受験資格/野菜ソムリエ(希望者)
●調理スペシャリスト本科
調理師免許/ふぐ処理責任者/食品技術管理専門士/技術考査合格証（専門調理師・調理技能士学科免除）/フードコーディネーター（希望者）/全調協実技検定グレードⅠ/介護食士3級/フードアナリスト(希望者)/専門士/野菜ソムリエ(希望者)
●調理師科
調理師免許/技術考査合格証（専門調理師・調理技能士学科免除）/全調協実技検定グレードⅠ/フードアナリスト（希望者）/介護食士3級/野菜ソムリエ(希望者) /ふぐ処理責任者（希望者）
●Wライセンスコース
製菓衛生士受験資格/調理師免許/フードアナリスト(希望者)/介護食士3級/野菜ソムリエ(希望者)/全調協実技検定グレードⅠ/技術考査合格証/ふぐ処理責任者(希望者)/食育インストラクター(希望者)
就職状況
就職サポート
一人ひとりの希望に応える万全のフォロー体制
エコールCPでは年間を通じて、あなたを希望する道へとしっかりナビゲート！学生一人ひとりと向き合うことで生まれる、きめ細かなサポート体制があるから、カリキュラムにも集中して取り組めます。
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●日本料理
有馬温泉・元湯 古泉閣/リゾートトラスト/奥の細道/道下/佳翠苑皆美/佳泉郷井づつや/カワードチャレンジ/木乃婦/銀水荘兆楽/神戸たん熊/神戸みなと温泉運/御所坊/草喰なかひがし/中の坊瑞苑/西村屋/人丸花壇/御幸荘花結び/西村屋フードコネクト/美濃吉/ランプの宿/料庵 有とみ など
●西洋料理
神戸メリケンパークオリエンタルホテル/オリエンタルホテルユニバーサル・シティ/ホテルオークラ神戸/ホテルモントレ/須磨シーワールド/アンティーコアルベルゴ/エスピス/欧風料理もん/カ･セント/かめいあんじゅ/北じま/北野クラブ･ソラ/kuro96/THE ROOFTOP KOBE/ステーキハウスおおくぼ/ビフテキのカワムラ/ひらまつ/ボッテガブルー/ラッフィナート/リストランテ ベリーニ/ル レストラン マロニエ/ロジバル など
●中国料理
神戸ポートピアホテル/都ホテル尼崎/ホテルオークラ神戸/翠苑/大蓮/神仙閤/青冥/第一楼/天府/桃谷樓/東天閣/東天紅/民生/老虎菜 その他
●製菓
エスコヤマ/ア・ラ・カンパーニュ/アローツリー/アンテノール/アンプリエmishima/エーデルワイス/大江ノ郷自然牧場/菓子工房Ｔ．ＹＯＫＯＧＡＷＡ/菓子の実ヤマオカ/亀井堂総本店/花梨/北浜レトロ/ギャラリーシグマ/キルフェボン/クラブハリエ/くるみや/ケーキハウスニシモト/コーヌ/コムシノワ/サダハル・アオキ・パリ/サント・アン/資生堂パーラー/シュゼット/ショウタニ/ショコラリパブリック/シンフォニーナガノ/スーリール/ダニエル/ツマガリ/テタンレール/ドエル/ハーブスグローイング/バティスリーアテール/バティスリーアンドカフェカノン/バティスリーオクサリス/パティスリーグレゴリーコレ/パティスリーココロ/パティスリービック・ヴィット/パティスリーモンプリュ/バレットローヴ/ファクトリーシン/フランシーズ/ボックサン/マビッシュ/ミラヴェイユ/ユーカリプティース/リッチフィールド/ルシュクルシュクル/レーブドゥシェフ など
●製パン
イオンベーカリー/カスカード/カワ/サニーサイド/ドンク/グレースガーデン/エピナール/ブルーヤード/サンパーク/ビゴの店/フロインドリーブ/BAKERY K-PORT/ル・パン神戸北野/ブーランジェリーレコルト/ダンマルシェ など
●給食
イイノガストランスポート/神戸市立中央市民病院/東洋食品/日清医療食品/LEOC など
他 多数
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