神戸製菓専門学校：フォトギャラリー

ケーキやタルト、焼き菓子など洋菓子作り専用の実習室

オーブンやミキサーなどプロの現場と同じ設備や器材が充実。モニターを設置しているので、先生の手元や細かな作業も見逃すことなく、お菓子作りをたっぷり学ぶことができます。

充実した設備で和菓子のプロを目指す

和菓子の基本である餡(あん)作りに必要な「餡(あん)絞り機」「餡(あん)こし機」などの大型機械のほか、和菓子作りに欠かせない道具が並ぶ実習室です。

製パンの基礎から応用までを徹底マスター

ホイロや大型ミキサー、パン用オーブンなどプロの現場と同じ設備と器材がそろったパン実習室。 パン作りのすべてをここで学ぶことができます。

直営店舗cafe Bene!から刺激をもらい成長につなげる

できたての甘く、香ばしい香りに包まれた学校直営の店舗。
実際に店舗がすぐ近くにあることで学べることもたくさん！ケーキやパンは学生にも大人気♪
自分たちが商品企画した洋菓子も並びます。

製菓理論をはじめ、カフェ経営など、おいしさに磨きをかけるための知識を学ぶ教室。

コンピュータの授業だけでなく、話題のお店検索や就職のエントリーなど、 フル活用。

お菓子やパン作りはもちろん、食に関する専門書や資料がぎっしり。また気になる企業情報や求人票をチェック！

学校の正面入口から広がるエントランススペース。

ランチを食べたり、最新スイーツの情報を交換したり、学生たちの笑顔とおしゃべりが絶えないフリースペース。

学生生活や就職など、学生たちがいつでも何でも気軽に先生に相談できるので安心。